WIKTORIAŃSKA KANAPKA Z MASŁEM
Problem spadającej kanapki dręczy ludzi od dawna. Już w 1944 roku wiktoriański poeta i satyryk James Payn pisał:
Ach, tej kanpaki zapomnieć nie mogę
Dostałem moją ulubioną
Ale upadła na brudną podłogę
Jak zawsze, posmarowaną stroną.
Niektórzy ludzie twierdzą, że to ciężar masła sprawia, iż kanapki lądują masłem do dołu. Jednakże ciężar ten nie przekracza 10% ciężaru typowego kawałka chleba, ponadto większa część masła zostaje wchłonięta w środkowym fragmencie chleba.
Masło nie ma więc szczególnego wpływu na środek ciężkości, a więc i dynamikę rotacji spadającej kanapki.
300 KANAPEK W TELEWIZJI W 1991 roku twórcy QED, telewizyjnego serialu BBC sądzili, że udało im się obalić mit o kanapce spadającej masłem do dołu. Pozyskali wolontariuszy, którzy podrzucali w powietrze posmarowane kanapki i obserwowali, którą stroną lądowały one na ziemi. Z 300 rzutów 152 skończyło się na stronie posmarowanej, a 148 na „suchej”. Jest to wynik bardzo bliski 50%, a zatem nie zaobserwowano żadnej tendencji do częstszego lądowania kanapki na ziemi którąś ze stron. Próbowano więc podważyć prawdziwość tezy zawartej w prawie Murphy’ego. Jednakże w rzeczywistości wykonano niewłaściwy eksperyment. W zwykłych okolicznościach podczas śniadania, kanapka najpierw musi leżeć na krawędzi stołu, następnie zaczyna się obracać i spada. A że stół ma niespełna metr wysokości, posmarowany chleb ma czas na wykonanie tylko połowy obrotu. Jeśli więc zaczyna spadać masłem do góry, to wyląduje na podłodze masłem do dołu. To jest prawdziwa przyczyna, dla której posmarowane kanapki spadają masłem do dołu; mają czas tylko na połowę obrotu. W programie telewizyjnym podrzucono 300 kanapek w powietrze, co nie ma nic wspólnego z opisaną sytuacją.
