NaszKraj.info

Europejczycy przyprawiają dania już od 6 tys. lat

Nasze codzienne jedzenie jest przyprawione tak wielką ilością dodatków, że nawet nie zauważamy jak są cenne w naszych potrawach. Kiedy jednak nasi przodkowie wpadli na pomysł, że mięso smakuje lepiej, gdy doda się do niego starty aromatyczny korzeń? Naukowcy pod kierownictwem Hayleya Saula z Uniwersytetu w York badali ceramikę pochodzącą z przełomu między mezolitem a neolitem (ok. 6 tys. lat temu). Był to okres, w którym ludzie zaczęli się osiedlać i prowadzić rolniczy tryb życia. Odłamki naczyń pochodziły z kilku różnych miejsc na terenie dzisiejszej Danii i Niemiec. Szczegółowa analiza bioarcheologiczna pokazała, że oprócz śladów po pożywieniu mięsnym zawierały także resztki rośliny czosnaczka pospolitego, którego nazwa wiele mówi o jego smaku.

Geolodzy, klimatolodzy oraz oceanografowie są pewni, że znaleźli przyczynę współczesnych zmian klimatu, określanych powszechniej jako „globalne ocieplenie". Ślady prowadzą ok. 115-116 min lat wstecz, w czasy, gdy panowała epoka postępującego ochłodzenia wód, w wyniku której załamał się oceaniczny ekosystem. Można stwierdzić, że globalne ochłodzenie w cieplarnianych warunkach może zakłócić równowagę ekosystemów morskich i wpłynąć na cykle biogeochemiczne w skali porównywalnej do tej związanej z globalnym ociepleniem.

Geologiczną historię Ziemi rozpisano na jednostki ery, okresy, epoki, piętra tworząc tzw. tabelę stratygraficzną.

Geochronologia Ziemi podzielona jest na jednostki. Prezentuje podstawowe jednostki tabeli stary graficznej z naciskiem na wydarzenia i zmiany klimatologiczne, które miały miejsce podczas ich trwania.

CZAS: 4,6 -4 mld lat temu

Era: hadeik

Tłumaczenie nazwy: od mitycznego Hadesu

Wydarzenie: narodziny i formowanie się Ziemi

Przyjmuje się, iż planeta formowała się stosunkowo krótko (10-100/150 mln lat) poprzez grupowanie się obiektów zbliżonych rozmiarami do obecnych planetoid. Przypuszczalnie ok. 4,5 mld lat temu w pierwotną Ziemię uderzył obiekt rozmiarów Marsa; w wyniku kolizji wyparował on sam oraz część Ziemi i powstał Księżyc. Atmosfera pomału, ale stale się ochładza na tyle, aby pojawiły się pierwsze deszcze i hydrosfera.

Oto świat mikroskopijnych zombie, który przenika do naszego i ma na nas fatalny wpływ. Królestwo wirusów jest niewidzialne i dlatego tez bezgraniczne i skrytobójcze. Człowiek wprost kąpie się w basenie mikroorganizmów według ostatnich analiz w każdym metrze sześciennym naszego otoczenia żyje średnio 20 min wirusów. Ekspedycja VIRUS pokonała pierwsze metry w niekończącej się misji w 1892 r. Wówczas rosyjski botanik i biolog Dmitrij Josifowicz Iwanowski (18641920) w swoich badaniach oparł się na przełomowej pracy słynnych francuskich mikrobiologów i chemików Louise’a Pasteura (18221895) i Charlesa Chamberlanda (18511908). Bez żadnych wątpliwości odkrył, że za pomocą specjalnej filtracji mikrobiologicznej można wyeliminować bakterie z zaatakowanych liści tytoniu, ale pewne o wiele mniejsze patogeny są w stanie przetrwać filtrację i nadal pozostają aktywne.